Hong Kong Gıda Güvenliği Merkezi (CFS), Danimarka’nın Lolland ili ve ABD’nin Minnesota eyaletine bağlı Jackson’daki kuş gribi salgınları nedeniyle bu bölgelerden kanatlı eti ve yumurta ithalatını durdurdu. Bu karar, H5N1 virüsünün yayılımını engelleme hedefi taşıyor.
CFS, yaptığı açıklamada Danimarka Veterinerlik ve Gıda İdaresi ile Dünya Hayvan Sağlığı Örgütü’nün (WOAH) H5N1 virüsünün yol açtığı kuş gribi salgınlarına dair uyarıları dikkate aldığını belirtti. Kurum, Danimarka ve ABD otoriteleriyle yakın iletişimde kalarak durumu titizlikle izliyor.
Hong Kong’un aldığı bu önlem, uluslararası sağlık otoritelerinin salgınlara karşı duyarlılığını ve gıda güvenliği konusundaki hassasiyetini gösteriyor. Karar, halk sağlığını koruma ve virüsün ülkeye girişini engelleme stratejisinin bir parçası olarak değerlendiriliyor.
